2011年10月24日

サンシュユの実

サンシュユの実が赤く熟してきました
別名を「ハルコガネバナ」「アキサンゴ」といいます
見るからにおいしそうな色で食べたい誘惑を誘います
日本へは享保7年に薬用としてお江戸の小石川御薬園に
渡来しました記録があります
この赤い実を採取して種子を取り除いて日干しにします
今でも山茱茰(サンシュユ)という漢方薬品があります
民間でも強壮薬として200gを35度の焼酎1.8Lに漬けて
一日1〜2杯を呑むのだそうです


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posted by ぱふぱふ at 08:54| Comment(6) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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